¿Qué hay de mejor que una galleta crujiente y sabrosa, adornada con chispas de chocolate semidulce? Nuevamente llegamos al final del recorrido culinario con esta receta que nos propone preparar las mejores galletas con chispas de chocolate. Son ideales para acompañar cualquier infusión o para un postre rápido y elegante.
La textura crujiente de estas galletas, así como su sabor dulce pero no demasiado dulce, es una combinación perfecta que hará que cualquiera quede prendada. Las chispas de chocolate semidulce son el toque final que da esta receta un valor agregado. Son fáciles de preparar y podrán ser disfrutadas por cualquier persona.
Prep: 20 mins
Cook: 10 minutos
Adicional: 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 298 calorías, proteína 3,6 g, carbohidratos 38,9 g, grasas 15,6 g, colesterol 35,8 mg, sodio 165,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Bate la mantequilla, el azúcar blanco y el azúcar moreno hasta que quede suave.
2.
Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.
3.
Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente.
4.
Añadir a la masa junto con la sal.
5.
Agregue la harina, las chispas de chocolate y las nueces.
6.
Coloque cucharadas grandes en moldes sin engrasar.
7.
Hornee durante unos 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén bien dorados.
Comentarios de la receta Las Mejores Galletas Con Chispas De Chocolate
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