Porciones: 48
Rendimiento: 3 a 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 58 calorías, proteínas 0,8 g, carbohidratos 8,2 g, grasas 2,4 g, colesterol 7,8 mg, sodio 62,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
3.
En un tazón grande mezcle la manteca, la sal, la ralladura de limón y la nuez moscada.
4.
Añadir el azúcar y batir bien.
5.
Batir los huevos y la leche y mezclar hasta que estén bien combinados.
6.
Tamizar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio juntos.
7.
Agregue a la mezcla de manteca y mezcle hasta que se mezclen.
8.
Deje caer la masa por cucharaditas en las bandejas para hornear y aplánela con un vaso.
9.
Espolvorear las tapas con azúcar.
10.
Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 12 minutos.
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