Las Buenas Galletas De Azúcar De Betz

1.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso.

2.

Batir los huevos uno a la vez, luego agregar los extractos de vainilla y limón.

3.

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; mezcle gradualmente en la mezcla cremosa para formar una masa suave.

4.

Cubra o envuelva la masa y refrigere durante la noche.

5.

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

6.

En una superficie enharinada, extienda la masa con un grosor de 1/4 de pulgada.

7.

Cortar en las formas deseadas usando cortadores de galletas.

8.

Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.

9.

Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado o hasta que estén ligeramente doradas.

10.

Enfriar en rejillas de alambre.