Langostinos Al Ajillo Al Vapor Al Estilo Chino

Prep: 5 mins

Cook: 15 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 67 calorías, proteína 12,1 g, carbohidratos 1,8 g, grasa 0,6 g, colesterol 106,3 mg, sodio 573,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Lave bien los langostinos y déjelos en las cáscaras y las cabezas.

2.



En un tazón, mezcle la salsa de soya, el ajo y el brandy.

3.



Coloque las gambas en un plato y cúbralas con la mezcla de salsa de soja.

4.



Llene una olla o un wok con agua hasta la mitad.

5.



Coloque una canasta de vapor sobre el agua y hierva el agua.

6.



Coloque el plato con los camarones en la canasta de vapor.

7.



Cubra el wok y cocine al vapor los langostinos durante 10 minutos, hasta que estén opacos.

8.



Servir caliente.

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