La Mejor Receta De Mousse De Chocolate De Todos Los Tiempos

Prep: 30 mins

Cocinar: 5 min

Adicional: 2 h 25 min

Total: 3 h

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 663 calorías, proteína 11,8 g, carbohidratos 45,7 g, grasa 48,2 g, colesterol 270,2 mg, sodio 107,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un recipiente apto para microondas, coloque el chocolate en el microondas hasta que se derrita.

2.



Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave.

3.



Revuelva los malvaviscos en el chocolate caliente hasta que se derrita.

4.



Ponga a un lado.

5.



Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

6.



Batir la nata hasta que se formen picos suaves.

7.



Revuelva las yemas de huevo en la mezcla de chocolate ligeramente enfriada.

8.



Agregue las claras de huevo y la crema batida.

9.



Agregue el extracto de menta.

10.



Enfríe de 2 a 3 horas antes de servir.

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