Prep: 15 mins
Cocinar: 15 minutos
Total: 30 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el jugo de lima, 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y 1 diente de ajo picado en una bolsa de plástico con cierre de 1 galón, Golpee el bistec hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada; cortar en tiras de 1/2 pulgada.
2.
Colócalo en una bolsa con la marinada; sello cerrado.
3.
Voltee la bolsa para distribuir la marinada.
4.
Refrigere y deje marinar durante al menos 30 minutos.
5.
Retire la carne de la bolsa de plástico; deseche la marinada.
6.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande.
7.
Agrega la carne; cocine y revuelva hasta que esté bien dorado, aproximadamente 5 minutos.
8.
Agregue cebollas, pimientos, 1 diente de ajo picado, jalapeño, agua, 1/4 de jugo de limón y sal y pimienta al gusto, cocine a fuego lento.
9.
Agregue Knorr® Rice SidesTM - Arroz con sabor mexicano, revuelva, cubra y cocine hasta que la mayor parte del agua se absorbe y el arroz se cocina completamente, revolviendo ocasionalmente, de 7 a 10 minutos.
10.
Mezcle el mango y el cilantro para calentar.
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