Prep: 15 mins
Cook: 4 hrs 30 mins
Total: 4 hrs 45 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 686 calorías, proteína 18,9 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 57,9 g, colesterol 92,1 mg, sodio 1679,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la grasa en una olla grande a fuego lento hasta que se desprendan los jugos, aproximadamente 45 minutos, revolviendo con frecuencia.
2.
Agregue el chucrut y el repollo a la grasa de cerdo, hierva a fuego lento y cocine hasta que el repollo esté muy tierno, aproximadamente 3 horas.
3.
Revuelva ocasionalmente.
4.
Mezcle kielbasa con el repollo y el kraut; cocina de 45 minutos a 1 hora para mezclar los sabores.
Comentarios de la receta Kielbasa Y Chucrut Originales
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