Kielbasa Y Chucrut Originales

Prep: 15 mins

Cook: 4 hrs 30 mins

Total: 4 hrs 45 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 686 calorías, proteína 18,9 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 57,9 g, colesterol 92,1 mg, sodio 1679,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Cocine la grasa en una olla grande a fuego lento hasta que se desprendan los jugos, aproximadamente 45 minutos, revolviendo con frecuencia.

2.



Agregue el chucrut y el repollo a la grasa de cerdo, hierva a fuego lento y cocine hasta que el repollo esté muy tierno, aproximadamente 3 horas.

3.



Revuelva ocasionalmente.

4.



Mezcle kielbasa con el repollo y el kraut; cocina de 45 minutos a 1 hora para mezclar los sabores.

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