Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 5 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 87 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 11,4 g, grasa 4,2 g, sodio 48,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Remoje las hojas de col rizada en un recipiente grande con agua hasta que la tierra y la arena comiencen a caer al fondo, aproximadamente 2 minutos.
2.
Levante la col rizada del tazón sin secar las hojas e inmediatamente retire y deseche los tallos.
3.
Pica las hojas de col rizada en trozos de 1 pulgada.
4.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que chisporrotee, aproximadamente 1 minuto.
5.
Agregue la col rizada a la sartén y coloque una tapa sobre la parte superior.
6.
Cocine, revolviendo ocasionalmente con pinzas, hasta que la col rizada esté verde brillante y ligeramente tierna, de 5 a 7 minutos.
Comentarios de la receta Kale De Ajo Fácil
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