Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones : 4
Rendimiento: 4 hamburguesas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 377 calorías, proteína 31,2 g, carbohidratos 23,9 g, grasa 16,2 g, colesterol 95 mg, sodio 804,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda, y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.
2.
Escurra las rebanadas de tocino en un plato forrado con toallas de papel.
3.
Combine el venado molido y la carne molida en un tazón.
4.
Dividir en 4 bolas y aplanar en hamburguesas.
5.
Calentar una sartén grande a fuego medio.
6.
Coloque las hamburguesas en la sartén caliente y espolvoree cada hamburguesa con sal, pimienta negra, un chorrito de cerveza y un chorrito de salsa Worcestershire.
7.
Voltee las hamburguesas una vez que se haya formado una costra marrón en el fondo, de 5 a 10 minutos.
8.
Espolvorea el lado cocido de las hamburguesas con sal, pimienta, cerveza y Worcestershire.
9.
Cocine las hamburguesas otros 5 a 10 minutos para que estén bien cocidas.
10.
Cubra cada hamburguesa con tocino y sírvala en panes de hamburguesa.
Comentarios de la receta Jugosas Hamburguesas De Venado Y Tocino
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