Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Total: 30 mins
Porciones : 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque las judías verdes, las cebollas, los tomates, los pimientos de plátano, el pimiento y el agua en una olla grande.
2.
Llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo.
3.
Cubra la olla y cocine a fuego lento aproximadamente 10 minutos, hasta que las judías verdes estén tiernas.
4.
Mientras las judías verdes están humeantes, coloque las rebanadas de tocino en una sartén mediana.
5.
Freír a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente 10 minutos.
6.
Escurrir sobre toallas de papel.
7.
Desmenuce y reserve.
8.
Con una cuchara, vierta la mezcla de judías verdes y el jugo en un plato para servir.
9.
Espolvorea tocino desmenuzado por encima y sirve inmediatamente.
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