Judías Verdes Suizas

Name: Judías Verdes Suizas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 cucharadas de mantequilla, derretida; 2 cucharadas de harina para todo uso; 2 cucharaditas de cebolla rallada; 1 cucharadita de azúcar blanca; 1 cucharadita de sal (Opcional); ¼ de cucharadita de pimienta negra molida, o para sabor; 1 taza de crema agria; 8 onzas de queso suizo, rallado; 2 latas (15 onzas) de judías verdes cortadas, escurridas; 1 taza de hojuelas de maíz ralladas

Prep: 10 min

Cocinar: 20 min

Total: 30 min

Raciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 raciones

Información nutricional

Por Ración: 312 calorías, proteínas 11,4 g, carbohidratos 13,1 g, grasas 24,2 g, colesterol 66,1 mg, sodio 839,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C), En una cacerola de 3 cuartos combine 2 cucharadas de mantequilla derretida, harina, cebolla, azúcar, sal, pimienta, crema agria y 4 onzas de queso.

Cocine a fuego lento y revuelva constantemente hasta que espese.

Incorpore las judías verdes.

Vierta en una cacerola de 2 cuartos y espolvoree el resto del queso encima.

En un tazón pequeño combine las migas de cereal y la mantequilla derretida; espolvorear sobre los frijoles.

Hornear en horno precalentado durante 20 minutos.