Judías Verdes Con Queso Y Tocino

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 219 calorías, proteína 11 g, carbohidratos 13,4 g, grasa 13,5 g, colesterol 43,7 mg, sodio 948,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

2.



Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.

3.



Escurrir, desmenuzar y reservar.

4.



Reserve 1/4 taza de grasa de tocino en la sartén.

5.



Coloque las judías verdes y el agua en una cacerola mediana y hierva.

6.



Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 6 minutos, o hasta que estén tiernos pero crujientes; escurrir.

7.



Coloque los champiñones y la cebolla en la sartén con la grasa del tocino reservada.

8.



Cocine y revuelva a fuego medio-alto durante 10 minutos; desagüe.

9.



Reservando 2 cucharadas para cubrir, mezcle el tocino desmenuzado en la sartén.

10.



Agregue las judías verdes.

11.



Sazone con pimienta y transfiera a una fuente para hornear de 2 cuartos.

12.



Derrita la salsa de queso en el microondas y vierta sobre la mezcla de judías verdes.

13.



Espolvorea con tocino reservado y sirve.

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