En este post encontrarás una receta única para preparar Jengibres únicos, un delicioso pastel de jengibre que sorprenderá con su intensidad aromática y su textura crujiente.
Cada detalle en la elaboración de esta deliciosa galleta es crucial para lograr ese efecto tan característico. La combinación justa de especias, el uso adecuado de ingredientes frescos y un proceso de preparación cuidadosamente detallado son los ingredientes clave para obtener el resultado perfecto.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Tamiza la harina, el jengibre y la sal.
2.
Ponga a un lado.
3.
En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar.
4.
Batir en la crema.
5.
Incorpore gradualmente la mezcla de harina.
6.
Revuelva o trabaje en jengibre cristalizado.
7.
Cubra y enfríe durante cuatro horas.
8.
Sobre una superficie enharinada, extienda la masa enfriada hasta formar un cuadrado de 9 pulgadas.
9.
Colóquelo en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas ligeramente engrasado.
10.
Pínchalo por todas partes con un tenedor.
11.
Hornéalo a 350 grados F (175 grados C) hasta que adquiera un color claro.
12.
Enfríe en la sartén sobre una rejilla.
13.
Cortar en barras de 2 x 1 pulgada.
2024-08-17 06:21:21
Ana Gómez 5/5
Me encanta esta receta, las jengibradas tienen un sabor intenso y único, es perfecto para un postre inolvidable.
2024-08-15 11:44:35
María Fernández 5/5
Me encantó esta receta de Jengibres únicos, son perfectos para acompañar una taza de café en una mañana fría. La combinación del jengibre con el azúcar es un sabor único y la textura crujiente que se obtiene al hornearlos es pura magia. ¡Lo voy a hacer todos los fines de semana!
2024-08-11 23:47:22
Carmen Santos 5/5
Me encanta esta receta de jengibres únicos por su deliciosa textura y sabor intenso. La combinación de jengibre molido, sal, manteca vegetal, azúcar blanca, crema batida espesa y jengibre cristalizado es una verdadera gozada para el paladar. El procedimiento es bastante fácil y la presentación final resulta muy atractiva. Es ideal para sorprender a amigos o familiares con un postre único.
2024-08-09 10:41:37
Ana Gómez 5/5
Me gustan estos jengibres únicos de Ana Gómez, son un postre que tiene un toque exótico pero que sigue siendo muy asequible en términos económicos. Al no ser complicados, es perfecto para disfrutar de su delicioso sabor sin gastar mucho tiempo cocinando.
2024-08-01 03:03:09
Sofía Morales 5/5
Me encantó esta receta de jengibres únicos, es una excelente opción para aquellos que buscan algo diferente a las tradicionales barras de dulce.
2024-07-26 08:06:45
María García 5/5
Esta receta tiene un toque único gracias al jengibre cristalizado, que le da un sabor muy característico y una textura increíble. Aunque es un poco complicado el proceso de preparación, la variedad de sabores y colores en este pastel hace que valga la pena.
Se necesitan los siguientes ingredientes: 1½ tazas de harina para todo uso, 1 cucharadita de jengibre molido, ¼ de cucharadita de sal, ½ taza de manteca vegetal, ½ taza de azúcar blanca, 1 cucharada de crema batida espesa y 1 cucharada picada jengibre cristalizado.
El procedimiento se describe en los siguientes pasos: Tamiza la harina, el jengibre y la sal. Ponga a un lado. En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar. Batir en la crema. Incorpore gradualmente la mezcla de harina. Revuelva o trabaje en jengibre cristalizado. Cubra y enfríe durante cuatro horas. Sobre una superficie enharinada, extienda la masa enfriada hasta formar un cuadrado de 9 pulgadas. Colóquelo en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas ligeramente engrasado. Pínchalo por todas partes con un tenedor. Hornéalo a 350 grados F (175 grados C) hasta que adquiera un color claro. Enfríe en la sartén sobre una rejilla. Cortar en barras de 2 x 1 pulgada.
Se debe tamizar la harina, el jengibre y la sal, y poner a un lado.
La masa se debe cubrir y enfriar durante cuatro horas.
Se deben cortar en barras de 2 x 1 pulgada.
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