Prep: 15 mins
Cook: 8 hrs
Total: 8 hrs 15 mins
Porciones: 30
Rendimiento: 30 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 605 calorías, proteína 51.6g, carbohidratos 4.5g , grasa 40,1 g, colesterol 148,1 mg, sodio 2837,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrase un molde para asar de 18 cuartos.
3.
Coloque el jamón, con el lado más graso hacia arriba, en el asador.
4.
Use palillos para asegurar los anillos de piña en el jamón.
5.
Vierta la cerveza sobre el jamón.
6.
Coloque la tapa en la asadera.
7.
Hornee de 6 a 8 horas, o hasta que esté completamente cocido, Retire los anillos de piña y déjelos reposar 15 minutos antes de cortarlos.
Comentarios de la receta Jamón Con Hueso Cocido En Cerveza
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