Jamón Alfredo De Ángela

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 716 calorías, proteína 21,5 g, carbohidratos 42,9 g, grasa 53,6 g, colesterol 81,8 mg, sodio 1917,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Para cocinar tortellini: agregue la pasta a una olla grande de agua hirviendo con sal.

2.



Deja cocinar de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.

3.



Escurrir y reservar.

4.



Calentar una sartén a fuego medio.

5.



Agregue el jamón, los guisantes y los champiñones y mezcle hasta que se caliente por completo.

6.



Agregue la salsa y los tortellini reservados y revuelva todo junto.

7.



Deje que todo hierva a fuego lento durante 3 a 5 minutos y sirva.

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