Name: Humus De Ajo
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos; 4 dientes de ajo, en rodajas; 1 limón grande, en jugo; 1 cucharada de tahini; 1 cucharada de agua; 1 cucharada de aceite de oliva; ½ cucharadita de sal marina

Preparación: 10 mins

Total: 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos

4 dientes de ajo, en rodajas

1 limón grande, en jugo

1 cucharada de tahini

1 cucharada de agua

1 cucharada de aceite de oliva

½ cucharadita de sal marina

Información nutricional

Por Ración: 97 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 13,7 g, grasa 4,2 g, sodio 290,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine los garbanzos, el ajo, el jugo de limón, el tahini, el agua, el aceite de oliva y la sal en el recipiente de un procesador de alimentos; procese hasta que quede suave.