Preparar: 15 min
Cocinar: 15 min
Adicional: 1 h
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 huevos rellenos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 70 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 0,6 g, grasa 6,1 g, colesterol 94,7 mg, sodio 74,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría.
2.
Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego.
3.
Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
4.
Retire del agua caliente, enfríe y pele.
5.
Corte los huevos por la mitad a lo largo y retire con cuidado las yemas en un bol.
6.
Triture las yemas con la mayonesa y la mostaza y sazone con la pimienta y la mezcla de aderezo ranch, mezcle hasta que quede suave.
7.
Vierta la mezcla en las mitades de clara de huevo y adorne con una pizca de pimentón.
Comentarios de la receta Huevos Rellenos Estilo Rancho
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