Huevos Rellenos Especiales

Prep: 10 mins

Cook: 12 mins

Total: 22 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 151 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 4 g, grasa 12,4 g, colesterol 189,5 mg, sodio 220 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque los huevos en una cacerola mediana y cúbralos con agua fría.

2.



Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego.

3.



Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.

4.



Retire del agua caliente, enfríe, pele y corte a lo largo.

5.



Retire las yemas de los huevos.

6.



En un bol mediano, machaque las yemas y mézclelas con la mayonesa, la cebolla, el condimento de pepinillos dulces, el rábano picante y la mostaza.

7.



Con un tenedor o una manga pastelera, rellene las mitades de huevo con la mezcla de yemas.

8.



Decorar con pimentón, sal y pimienta.

9.



Enfriar hasta servir.

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