Porciones: 8
Rendimiento: 8 huevos
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 77 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 0,7 g, grasa 5,5 g, colesterol 186,6 mg, sodio 88,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua.
2.
Hervirlo.
3.
Cubra, retire del fuego y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos.
4.
Retire del agua caliente y enfríe en agua con hielo.
5.
Pele y corte por la mitad a lo largo.
6.
Retire las yemas y combine con mostaza, aderezo para ensaladas y sal y pimienta.
7.
Mezcle hasta que quede suave.
8.
Vuelva a llenar cada mitad de huevo con la mezcla de yema y espolvoree con pimentón.
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