Huevo Limón

preparación: 10 minutos

Cocinar: 15 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 150 calorías, proteínas 8,4 g, carbohidratos 21,8 g, grasas 4,2 g, colesterol 139,5 mg, sodio 54,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Vierta el caldo de pollo en una cacerola grande y llévelo a ebullición.

2.



Agregue la pasta y cocine por 5 minutos.

3.



Bate los huevos hasta que estén espumosos, luego agrega el jugo de limón y 1 cucharada de agua fría.

4.



Agregue lentamente un cucharón de caldo de pollo caliente, luego agregue uno o dos más.

5.



¡Tenga cuidado de no revolver los huevos!, Vuelva esta mezcla a la sartén, apague el fuego y revuelva bien.

6.



Sazone con sal y pimienta y sirva de inmediato, adornado con rodajas de limón.

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