Prep: 20 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 12 hrs
Total: 12 hrs 35 mins
Porciones: 30
Rendimiento: 60 galletas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 105 calorías, proteína 1,7 g, carbohidratos 23,3 g, grasa 0,6 g, colesterol 18,6 mg, sodio 48,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Tamiza el azúcar, la harina, el polvo de hornear y el clavo.
2.
Haga un pozo en la mezcla de azúcar y vierta los huevos en el pozo.
3.
Trabaja los huevos en la mezcla, primero con un tenedor, luego con las manos, hasta que tengas una masa suave.
4.
Cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
5.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en la bandeja para hornear preparada, a 2 pulgadas de distancia.
6.
Aplane cada galleta con el fondo de un vaso.
7.
Cubra con un paño de cocina limpio y deje reposar durante la noche.
8.
Las galletas se esparcirán.
9.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 15 minutos.
11.
Retire las galletas de la bandeja inmediatamente cuando salgan del horno o se pegarán.
12.
Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Comentarios de la receta Huesos Muertos
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