Name: Hojaldres Picantes De Ajo Y Queso
Prep time: 20 min
Total time: 34 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 yema de huevo; 2 cucharaditas de mostaza Dijon; 1 cucharadita de agua; 1 diente de ajo, prensado; 1 hoja de hojaldre congelada preenrollada; ⅓ taza de queso CRACKER BARREL desmenuzado Habanero Heat, dividido

Preparación: 20 minutos

Adicional: 14 minutos

Total: 34 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 yema de huevo

2 cucharaditas de mostaza Dijon

1 cucharadita de agua

1 diente de ajo, prensado

1 hoja de hojaldre congelada preenrollada

⅓ taza de queso CRACKER BARREL desmenuzado Habanero Heat, dividido

Información nutricional

Por Ración: 282 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 19,6 g, grasa 19,6 g, colesterol 47,6 mg, sodio 224,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 400F.

Bate la yema de huevo, la mostaza y el agua hasta que se mezclen; agregue el ajo.

Enrolle la hoja de masa en un rectángulo de 14x10 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada; cortar a lo largo por la mitad.

Cepille ligeramente con un poco de la mezcla de huevo.

Espolvoree 1 pieza de hojaldre con 3 cucharadas.

queso.

Cubra con la pieza de masa restante, con el lado del huevo hacia abajo.

Ruede suavemente con un rodillo para sellar; Pincelar con la mitad de la mezcla de huevo restante.

Comenzando por un lado largo, enrolle firmemente; corte transversalmente en 24 rebanadas.

10.

Coloque, con los lados cortados hacia abajo, a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear rociada con aceite en aerosol; aplanar ligeramente.

11.

Pincelar con la mezcla de huevo restante; espolvorear con el queso restante, Hornear de 12 a 14 min.

12.

o hasta que estén doradas.

13.

Sirva tibio o a temperatura ambiente.