Hojaldres De Crema

Prep: 30 mins

Cook: 25 mins

Total: 55 mins

Porciones: 20

Rendimiento: 20 a 25 bolitas de crema

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 190 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 15,2 g, grasa 13,3 g, colesterol 76,9 mg, sodio 230,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Mezcle la mezcla de pudín instantáneo de vainilla, la crema y la leche.

2.



Cubra y refrigere para que cuaje.

3.



Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).

4.



En una olla grande, hierva el agua y la mantequilla.

5.



Agregue la harina y la sal hasta que la mezcla forme una bola.

6.



Transfiera la masa a un tazón grande para mezclar.

7.



Usando una cuchara de madera o una batidora de pie, bate los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada uno.

8.



Deje caer cucharadas en una bandeja para hornear sin engrasar.

9.



Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas.

10.



Los centros deben estar secos.

11.



Cuando las conchas estén frías, divídalas y llénelas con la mezcla de pudín, o use una manga pastelera para colocar el pudín en las conchas.

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