Hervir Mariscos

1.

Utilice una olla muy grande (nosotros usamos una olla de 40 cuartos), llénela hasta la mitad con agua; llevar el agua a ebullición completa.

2.

Agregue sal, hervir los mariscos, la salchicha y las papas.

3.

Deje cocinar hasta que las papas estén aproximadamente a la mitad de su cocción.

4.

Agregue los limones, los pimientos picantes y el maíz.

5.

Continúe hirviendo hasta que todas las verduras estén tiernas.

6.

Apaga el fuego.

7.

Mezcla los camarones y el cangrejo.

8.

Cubra la olla y deje reposar de 10 a 15 minutos.

9.

Cuando los camarones estén rosados ​​y la carne de cangrejo opaca y escamosa, retire todas las verduras y los mariscos de la olla y escúrralos bien.

10.

Servir inmediatamente.