Name: Helado De Barra De Caramelo De Coco Sin Lácteos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de crema de coco; 1 lata (13,5 onzas) de leche de coco; 1 taza de coco en hojuelas sin azúcar; 2 barras (2 onzas) de chocolate amargo, picadas

prep: 5 mins

Cook: 5 mins

Adicional: 12 hrs

Total: 12 hrs 10 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de crema de coco

1 lata (13,5 onzas) de leche de coco

1 taza de coco en hojuelas sin azúcar

2 barras (2 onzas) de chocolate amargo, picadas

Información nutricional

Por Ración: 363 calorías, proteína 2 g, carbohidratos 35,6 g, grasa 25,4 g, colesterol 0,6 mg, sodio 31,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la crema de coco, la leche de coco y el coco rallado en un bol.

Cubra y refrigere durante 8 horas o más.

Vierta la mezcla fría en una máquina para hacer helados y congele según las instrucciones del fabricante hasta que alcance la consistencia de servido suave.

Derrita el chocolate en un microondas- tazón seguro de vidrio o cerámica en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos (dependiendo de su microondas).

Lentamente rocíe chocolate en el helado que está batiendo la máquina.

Transfiera el helado a un recipiente de plástico con tapa de uno o dos cuartos; cubra la superficie con una envoltura de plástico y selle.

Para obtener los mejores resultados, el helado debe madurar en el congelador durante al menos 2 horas o toda la noche.