Prep: 25 mins
Cook: 1 h
Adicional: 11 h 55 min
Total: 13 h 20 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola grande, cubra las papas con agua.
2.
Lleve el agua a ebullición y cocine hasta que esté tierna, unos 20 minutos.
3.
Deje enfriar en el refrigerador durante la noche.
4.
A la mañana siguiente, caliente la mantequilla en una sartén o sartén grande.
5.
Triture las papas y agréguelas a la sartén.
6.
Condimentar con sal y pimienta.
7.
Cocine hasta que estén doradas por debajo, voltee y dore por el otro lado.
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