Name: Hamburguesas Picantes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida; 2 cucharaditas de ajo picado; 2 chiles jalapeños frescos, sin semillas y picados; 1 chile poblano fresco pequeño, sin semillas y picado; 1 chile habanero fresco, sin semillas y picado (Opcional ); 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado; 2 cucharadas de cilantro fresco picado; 1 cucharadita de comino molido

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 libras de carne molida

2 cucharaditas de ajo picado

2 chiles jalapeños frescos, sin semillas y picados

1 chile poblano fresco pequeño, sin semillas y picado

1 chile habanero fresco, sin semillas y picado (Opcional )

1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

2 cucharadas de cilantro fresco picado

1 cucharadita de comino molido

Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteína 19,1 g, carbohidratos 1,1 g, grasa 16,4 g, colesterol 70,4 mg, sodio 66,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego alto.

En un tazón grande, mezcle la carne, el ajo, los chiles jalapeños, el chile poblano, el chile habanero, las hojuelas de pimiento rojo, el cilantro y el comino.

Forme hamburguesas.

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.

Coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine por 5 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas.