Prep: 15 min
Cocción: 15 min
Adicional: 45 min
Total: 1 h 15 min
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, mezcle la carne molida, el ajo, las cebollas, el queso Monterey Jack y la salsa barbacoa.
2.
Forme con la mezcla de carne molida 8 hamburguesas.
3.
Envuelva una rebanada de tocino crudo alrededor de cada hamburguesa, cubriendo la mayor cantidad de hamburguesa posible.
4.
Coloque las hamburguesas en una fuente grande, cubra con una envoltura de plástico y refrigere por 45 minutos.
5.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.
6.
cubra cada uno con una rebanada de queso Cheddar.
7.
Unte con mantequilla los rollos kaiser, si lo desea.
8.
Durante los últimos minutos de cocción, coloque los panecillos kaiser con la parte partida hacia abajo en la parrilla junto con las rebanadas de piña.
9.
Para armar su hamburguesa, coloque algunas cebollas fritas en la mitad inferior del panecillo, luego una rebanada de piña y hamburguesa; cubra con la otra mitad del rollo.
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