Hamburguesas De Pollo Al Cilantro Con Aguacate

Name: Hamburguesas De Pollo Al Cilantro Con Aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de pollo molido; ½ taza de cilantro fresco picado; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharadita de jugo de limón (Opcional); 1 cucharadita de jengibre molido; 1 cucharada pimienta negra molida; rocío para cocinar; bollos de hamburguesa; 1 aguacate - pelado, sin hueso y rebanado (Opcional); ¼ taza de aderezo ranch, o al gusto (Opcional)

Prep : 15 mins

Cocinar: 10 mins

Total: 25 mins

Raciones: 4

Rendimiento: 4 hamburguesas

Información nutricional

Por Ración: 433 calorías, proteína 31,7 g, carbohidratos 30,1 g, grasa 20,8 g, colesterol 73,2 mg, sodio 642,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el pollo molido, el cilantro, la salsa de soya, el ajo en polvo, el jugo de lima, el jengibre molido y la pimienta negra molida en un tazón grande, Forme la mezcla en 4 hamburguesas, Prepare una sartén con aceite en aerosol y coloque a fuego medio.

Cocine las hamburguesas en la sartén caliente hasta que estén bien cocidas y ya no estén rosadas en el medio, de 4 a 5 minutos por lado.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 165 grados F (74 grados C), Sirva en panes de hamburguesa con rebanadas de aguacate y 1 cucharada de aderezo ranch.