Haga Que Su Pavo Se Derrita En Su Boca Salmuera De Pavo

Name: Haga Que Su Pavo Se Derrita En Su Boca Salmuera De Pavo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30
Cuisine: Mundial
Ingredients: 9 latas (14.5 onzas) de caldo de pollo; 1 botella (64 onzas líquidas) de jugo de manzana; 4 naranjas, cortadas por la mitad; 7 tallos de apio, cortados en trozos grandes; 3 cebollas, cortadas en trozos grandes; 6 ramitas de romero fresco; 6 ramitas de tomillo fresco; 4 hojas de laurel; 2 hojas de salvia fresca; ½ taza de sal kosher; ¼ taza de condimento para aves; 2 cucharadas de pimienta negra molida

Preparación: 20 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 30

Rendimiento: 30 porciones

Información nutricional

Por Ración: 44 calorías, proteína 0,8 g, carbohidratos 9,3 g, grasa 0,4 g, colesterol 2,7 mg, sodio 2050,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine el caldo de pollo y el jugo de manzana en un recipiente apto para alimentos lo suficientemente grande como para contener el pavo y los ingredientes de la salmuera.

Exprima el jugo de las mitades de naranja y deje caer las mitades de naranja usadas en la mezcla de caldo; agregue el apio, la cebolla, el romero, el tomillo, las hojas de laurel y las hojas de salvia a la mezcla.

Revuelva la sal, el condimento para aves y la pimienta negra en el líquido para que se disuelva.