Guiso De Frijoles Negros Del Sudoeste

1.

En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne molida y escurra el exceso de grasa.

2.

Agregue el condimento para tacos y revuelva.

3.

Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

4.

En una olla de cocción lenta a fuego lento, combine el maíz, los frijoles, la pasta de tomate y el agua.

5.

Mezclar bien.

6.

Agregue la carne sazonada y la crema agria.

7.

Suba el fuego a alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

8.

Vierta en tazones individuales y decore con queso cheddar rallado.