Guiso De Cacahuetes Y Tomate

Prep: 10 min

Cocinar: 30 min

Total: 40 min

Raciones: 5

Rendimiento: 5 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 134 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 14 g, grasas 7,9 g, sodio 362,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.

2.



Saltee la cebolla blanca y roja, el ajo, el pimiento y el maní durante 2 a 3 minutos.

3.



Agregue los tomates, el agua, la sal de cebolla, la sal de ajo y la pimienta de cayena; llevar a ebullición.

4.



Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento por lo menos 30 minutos; hervir a fuego lento durante 1 1/2 horas es óptimo.

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