Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
total: 25 minutos
Porciones: 20
Rendimiento: 20 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el ruibarbo en una cacerola grande con agua hasta cubrir.
2.
Llevar a ebullición a fuego medio-alto y cocinar hasta que estén tiernos.
3.
Escurrir y triturar o hacer puré en una licuadora.
4.
Mezclar el puré de ruibarbo, el azúcar, el concentrado de jugo de naranja, el concentrado de limonada, la ginebra y el agua.
5.
Congelar.
6.
Coloque cucharadas de la mezcla congelada en vasos para servir y llene el resto del vaso con soda de lima-limón.
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