Gotas De Galleta De Azúcar

Descubre la delicia de estas pequeñas gotas de galleta, hechas con un toque especial de azúcar. Su textura suave y esponjosa las hace ideales para disfrutarlas como postre o merienda.

Con esta receta sencilla y fácil de seguir, podrás preparar una gran cantidad de gotas de galleta que serán un éxito entre amigos y familiares. ¡No te pierdas la oportunidad de probarlas!

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 1 hora

Total: 1 hora 25 minutos

Porciones: 72

Rendimiento: 6 docenas

Información nutricional

Por Ración: 106 calorías, proteína 1g, carbohidratos 12,7g, grasas 5,8g, colesterol 11,9mg, sodio 37,8mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar glas y 1 taza de azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa.

Bata los huevos uno a la vez, y agregue la vainilla.

Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la crema de tártaro; revuelva en la mezcla cremosa.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y luego enrolle las bolas en el azúcar blanca restante.

Coloque en bandejas para hornear galletas sin engrasar y aplánelas con un tenedor.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Enfriar en rejillas de alambre.

Ana Gómez 5/5

Me encantaron estas gotas de galleta de azúcar, el proceso de elaboración es bastante sencillo y los resultados son deliciosos, definitivamente lo haré nuevamente.

Julián Sánchez 5/5

'Me encantan estas galletas caseras y con el azúcar blanca terminan siendo un delicioso dulce, que no tiene igual, es perfecta para acompañar cualquier infusión de té'.

Ximena Martínez 5/5

Me encantó la receta 'Gotas De Galleta De Azúcar', son deliciosas y tan fáciles de hacer, una excelente opción para las fiestas o simplemente como postre. ¡Volveré a hacerlas!

Alejandro Sánchez 5/5

Este postre es una maravilla para mis sentidos, las gotas de galleta de azúcar me recuerdan a mi infancia y son tan delicadas en su textura.

Beatriz Sánchez 5/5

'Me encantan estas Gotas De Galleta De Azúcar, son perfectas para tomar con un café o té. La textura es esponjosa y su sabor es tan dulce. ¡Muy recomendables!'

Ximena Moreno 5/5

Me encanta esta receta de gotas de galleta de azúcar, son muy fáciles de preparar y resultaron deliciosas. La combinación de los ingredientes es perfecta para disfrutar de un dulce crujiente y sabroso. ¡Definitivamente la recomiendo!

¿Qué es Gotas De Galleta De Azúcar?

Gotas De Galleta De Azúcar es una receta de galletas suaves y esponjosas, ideal para degustar en cualquier momento del día.

¿Qué ingredientes se necesitan para preparar Gotas De Galleta De Azúcar?

Para elaborar esta deliciosa receta, se requieren: 1 taza de mantequilla, 1 taza de aceite vegetal, 1½ tazas de azúcar glas, 1 taza de azúcar blanca, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 4½ tazas todo-harina de propósito, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de crémor tártaro y ½ taza de azúcar blanca para decorar.

¿Cómo se prepara Gotas De Galleta De Azúcar?

Para preparar esta deliciosa receta, sigue los siguientes pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el aceite, el azúcar glas y 1 taza de azúcar blanca hasta que esté suave y esponjosa. Bata los huevos uno a la vez, y agregue la vainilla. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la crema de tártaro; revuelva en la mezcla cremosa. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y luego enrolle las bolas en el azúcar blanca restante. Coloque en bandejas para hornear galletas sin engrasar y aplánelas con un tenedor.

¿Cuánto tiempo tarda en hornearse una gota de galleta de azúcar?

Una gota de galleta de azúcar tardará entre 8 a 10 minutos en hornearse, o hasta que los bordes comiencen a dorarse.

¿Cómo se conservan las gotas de galleta de azúcar?

No hay instrucciones específicas para la conservación de estas galletas; sin embargo, es recomendable almacenarlas en un recipiente hermético y mantenerlas frescas.