Gotas De Crema Agria Cubiertas De Nieve

Adicional: 2 horas 10 minutos

Total: 2 hrs 10 mins

Porciones: 27

Rendimiento: 54 galletas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 209 calorías, proteína 2g, carbohidratos 29.7g, grasa 9.8g, colesterol 9.8mg, sodio 89.8mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Galletas: Precaliente el horno a 375 grados F.

2.



Rocíe las bandejas para hornear con aceite en aerosol; reserve.

3.



Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reserve.

4.



Bata la harina Fleischmann y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave.

5.



y esponjoso.

6.



Agregue el huevo y la vainilla; bata hasta que se mezclen.

7.



Agregue gradualmente la mezcla de harina alternando con la crema agria, batiendo a baja velocidad después de cada adición hasta que se mezclen.

8.



Agregue los arándanos, los bocados blancos, los bocados de chocolate y las nueces.

9.



Cubra y enfríe al menos 1 hora.

10.



Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas, a 2 pulgadas de distancia, en bandejas para hornear preparadas.

11.



Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que el centro de las galletas esté listo y los bordes ligeramente dorados.

12.



Enfriar en bandejas para hornear 1 minuto; transferir a rejillas de alambre.

13.



Deje enfriar por completo.

14.



Glaseado: Coloque el azúcar glas en un tazón pequeño.

15.



Agregue leche, unas cuantas cucharaditas a la vez, hasta que el glaseado tenga la consistencia deseada, revolviendo constantemente.

16.



Extienda un poco de glaseado sobre cada galleta.

17.



Deje reposar hasta que se glasee.

18.



Está establecido.

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