Prep: 20 mins
Cook: 8 mins
Total: 28 minutos
Porciones: 96
Rendimiento: 8 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 52 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 6,5 g, grasa 2,8 g, colesterol 7,1 mg, sodio 37,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
3.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, reservar.
4.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
5.
Dejar de lado.
6.
En el microondas o al baño maría, derrita el chocolate revolviendo frecuentemente hasta que quede suave.
7.
Retire del fuego.
8.
En un tazón mediano, mezcle la manteca, la mantequilla y el azúcar morena.
9.
Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar la vainilla y el chocolate derretido.
10.
Mezclar los ingredientes secos alternativamente con la leche agria.
11.
Deje caer la masa en cucharaditas redondeadas sobre las bandejas para hornear preparadas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.
12.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que esté firme al tacto.
13.
Retire de las bandejas para hornear para enfriar en rejillas de alambre.
Comentarios de la receta Gotas De Chocolate Fudgy
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