Gotas De Avena Y Arándanos

1.

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.

Engrasar las bandejas para galletas.

3.

Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la canela y la nuez moscada, reservar.

4.

En un tazón mediano, bata la mantequilla y el azúcar.

5.

Agregue el huevo, la leche y la ralladura de naranja.

6.

Agregue los ingredientes secos, mezcle hasta que estén bien mezclados.

7.

Luego agregue la avena rápida, los arándanos y las nueces.

8.

Deje caer la masa por cucharadas en las bandejas para hornear preparadas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.

9.

Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, las galletas deben estar ligeramente doradas.

10.

Retire para enfriar sobre rejillas de alambre.

11.

En un tazón pequeño, mezcle el azúcar glas, la ralladura de naranja y la vainilla.

12.

Agregue el jugo de naranja 1 cucharada a la vez hasta alcanzar la consistencia deseada.

13.

Rocíe sobre las galletas enfriadas.