Preparar: 30 minutos
Cocinar: 45 minutos
Total: 1 h 15 min
Porciones: 50
Rendimiento: 50 golosinas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 300 grados F.
2.
Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino; dejar de lado.
3.
Caliente una cacerola grande a fuego medio.
4.
Combine el jugo de manzana, la calabaza, la miel y el aceite en la sartén, cocine a fuego lento.
5.
Alejar del calor.
6.
Agregue la avena y el germen de trigo.
7.
Deje que la mezcla se enfríe un poco.
8.
Agregue la harina de trigo integral y la canela.
9.
Agregue la harina para todo uso.
10.
Divida la masa por la mitad.
11.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la mitad de la masa a la vez en un cuadrado de 10x10 pulgadas.
12.
Usando una rueda de pastelería o un cuchillo, corte la masa en cuadrados de 2 pulgadas.
13.
Coloque los cuadrados juntos en las bandejas para hornear preparadas.
14.
Hornee en rejillas de horno separadas durante 45 minutos, girando las bandejas a la mitad de la cocción.
15.
Apague el horno; dejar secar durante la noche.
16.
Transfiera las golosinas a dos recipientes de 1 cuarto.
17.
Guárdelo en el refrigerador.
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