Prep: 10 minutos
Cocinar: 35 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones (4 onzas)
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una cacerola, combine el agua, el azúcar y la rama de canela.
2.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento.
3.
Corte la naranja por la mitad y exprima el jugo en el agua hirviendo.
4.
Empuje los dientes hacia el exterior de la cáscara de naranja y coloque la cáscara en el agua hirviendo.
5.
Continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos, hasta que esté espeso y almibarado.
6.
Vierta el vino y caliente hasta que hierva pero no a fuego lento.
7.
Retire las mitades de naranja con clavos.
8.
Sirva caliente en tazas o vasos precalentados en agua tibia (los vasos fríos se romperán).
Flan III
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