Prep: 20 mins
Total: 20 mins
Raciones: 4
Rendimiento: 12 globos oculares
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Con un cuchillo de cocina afilado, corte una forma ovalada de pelota de rugby en cada tomate cherry y saque la pulpa.
2.
El tomate cherry debe parecerse a la cuenca de un ojo.
3.
Coloque una bola de mozzarella (globo ocular) en cada tomates (cuenca del ojo).
4.
Corta las aceitunas de modo que cada una produzca 4 piezas en forma de o; coloca 1 rebanada en cada globo ocular de mozzarella para formar la pupila.
5.
Si las aceitunas negras no se asientan muy bien, es posible que desee usar un cuchillo de cocina para hacer un corte redondo poco profundo en la mozzarella para empujar la rodaja de aceituna hacia adentro, manteniendo la pupila en su lugar.
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