Prep: 5 mins
Cocinar: 7 minutos
Total: 12 minutos
Porciones: 18
Rendimiento: 1 glaseado para un pastel de 9x13 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En la parte superior de una caldera doble, combine el azúcar, las claras de huevo, el jarabe de maíz, el agua y la vainilla.
2.
Coloque sobre agua hirviendo y bata con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 7 minutos, o hasta que el glaseado forme picos cuando se levanten los batidores.
3.
Alejar del calor.
4.
Úselo inmediatamente para glasear un pastel enfriado.
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