En la cocina, los detalles pueden hacer toda la diferencia entre un postre delicioso y uno que deja algo que desear. El glaseado es ese elemento final que puede llevar tu pastel o tarta al siguiente nivel de complejidad y refinamiento.
El "Glaseado De Mariposa" es una creación delicada y llamativa, con un color vibrante que puede aportar vida a cualquier postre. Su textura suave y ligera lo hace ideal para cubrir pastelitos, cupcakes o incluso el centro de tu tarta favorita.
Porciones: 6
Rendimiento: 1 - 1/3 taza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 291 calorías, proteína 0,7 g, carbohidratos 62,6 g, grasa 4,8 g, colesterol 13,6 mg, sodio 86,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Crema de mantequilla o margarina.
2.
Añadir parte del azúcar poco a poco, batiendo después de cada adición.
3.
Agregue el azúcar restante, alternando con la clara de huevo, luego con la crema, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.
4.
Agregue la vainilla y la sal.
5.
Divida en diferentes tazones si desea hacer diferentes colores y tiñe delicadamente con colorante.
6.
Mantenga el glaseado cubierto para evitar la formación de costras.
Comentarios de la receta Glaseado De Mariposa
2024-08-11 06:04:45
Sofía Gómez 5/5
Me encanta la simplicidad y creatividad en esta receta del glaseado de mariposa, la idea de crear diferentes colores es lo que hace a este postino diferente y divertido para hacer con amigos.
2024-08-09 22:37:26
Ana González 5/5
Me encantó este glaseado de mariposa, es una receta fácil de seguir y que siempre ha sido un toque perfecto para mis tartas de cumpleaños. La variedad de colores que se pueden lograr con solo 3 gotas de colorante alimentario rojo es increíble y la consistencia queda suave pero no demasiado líquida, lo cual es ideal para esta ocasión.
2024-08-04 15:18:09
Ximena Romero 5/5
Esta receta del glaseado de mariposa es sencilla y rápida, lo cual me encanta, ya que no quiero gastar mucho tiempo en preparar un postre para mi familia. También me gusta el hecho de poder hacer diferentes colores y darle un toque más personalizado al glaseado, haciendo que sea único para cada persona o evento que se celebre. En resumen, es una excelente opción para aquellos que buscan crear algo especial sin necesidad de complicaciones.
¿Qué ingredientes necesito para hacer un Glaseado De Mariposa?
Los ingredientes necesarios son: mantequilla, azúcar glas tamizada, clara de huevo, nata, extracto de vainilla y sal. También se pueden agregar colorantes alimentarios para darle diferentes colores.
¿Cómo hacer un Glaseado De Mariposa?
Para hacer un Glaseado De Mariposa, primero debes crear una crema con la mantequilla o margarina. Luego, añade el azúcar poco a poco, batiendo después de cada adición. Alternando con la clara de huevo y luego con la nata, sigue batiendo hasta que quede suave. Añade la vainilla y la sal, y si lo deseas, divida en diferentes tazones para hacer diferentes colores.
¿Por qué es importante no dejar que el glaseado se formen costras?
No debes dejar que el glaseado se forme costras porque esto puede afectar su textura y sabor. Es importante mantenerlo cubierto para evitar esto.
¿Qué pasa si mi glaseado está demasiado espeso o demasiado líquido?
Si tu glaseado está demasiado espeso, puedes agregar una o dos gotas de crema o leche para mantener su consistencia. Si está demasiado líquido, debes batiarlo más hasta que quede suave y manejable.
¿Es importante utilizar colorantes alimentarios al hacer un Glaseado De Mariposa?
No es estrictamente necesario utilizar colorantes alimentarios para hacer un Glaseado De Mariposa, pero si lo deseas, puedes agregar una o dos gotas de colorante para darle diferentes colores y un toque personalizado a tu glaseado.
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