Glaseado De Fresa

1.

Mezcle o haga puré las fresas en un líquido.

2.

Disuelva la maicena en el agua fría en una cacerola mediana.

3.

Agregue el puré de fresas y el azúcar y caliente a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que comience a hervir.

4.

Retire del fuego.

5.

Agregue inmediatamente la mantequilla y el jugo de limón; revuelva hasta que la mantequilla se haya derretido.

6.

Dejar que se enfríe antes de servir.