¿Alguna vez has querido disfrutar de un glaseado como si fuera crema batida, pero sin la necesidad de utilizar nata? ¡Este es el secreto para obtener ese dulce y suave sabor que te hace sonreír cuando lo comes!
Con esta receta simple y fácil de preparar, podrás disfrutar de un delicioso glaseado de crema batida cocida en casa, perfecto para acompañar a tus tartas, pastelitos o cualquier otro postre que desees. ¡Así que no te pierdas la oportunidad de aprender cómo hacerlo y sorprender a tu familia y amigos con este detalle!
Porciones: 32
Rendimiento : 2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cocine la harina y la leche a fuego lento hasta que espese.
2.
Bate el azúcar, la mantequilla y la manteca hasta que quede suave.
3.
(Suena grasoso, pero es bueno y se mezcla).
4.
Cuando la mezcla de harina esté fría, agregue una pequeña cantidad a la mezcla de azúcar y bata.
5.
Continúe agregando pequeñas cantidades de la mezcla de harina y leche a la mezcla de azúcar hasta que esté todo mezclado.
6.
Bata hasta que tenga la textura de la crema batida.
7.
Esto es mejor cuando se hace unas horas o el día anterior.
2024-08-13 01:45:32
Karina Gómez 5/5
¡Me encanta esta receta de glaseado de crema batida cocida! Es tan sencilla y fácil de hacer. La mezcla del azúcar con la mantequilla y la manteca es genial, da un sabor tan especial al postre o a los pastelitos que le pones encima. Y lo mejor es que puedes prepararlo unas horas antes y listo para cuando lo necesites. ¡Es una excelente opción si quieres algo fresco sin tener que complicarte mucho!
2024-08-11 01:54:14
Ana García 5/5
Me encanta esta receta del glaseado de crema batida cocida, muy fáciles y rápidas de hacer, solo hay que tener paciencia para esperar a que se enfríe la mezcla de harina y leche. Los resultados son excelentes si lo haces con tiempo.
2024-07-31 23:23:00
Iván Santos 5/5
Me encanta esta receta del glaseado de crema batida cocida, es una variante del clásico postre pero con un toque diferente gracias a los ingredientes y el proceso de preparación. Es una excelente opción para aquellos que buscan algo nuevo en la mesa sin perder su sabor característico.
Un glaseado de crema batida cocida es una receta que combina ingredientes como harina, leche, azúcar, mantequilla y manteca vegetal para crear un glaseado suave y cremoso.
Los ingredientes necesarios son 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 taza de leche, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de mantequilla y ½ taza de manteca vegetal.
Se cocina la harina y la leche a fuego lento hasta que espese, luego se bate el azúcar, la mantequilla y la manteca hasta que quede suave. Finalmente, se mezclan pequeñas cantidades de la mezcla de harina con la mezcla de azúcar y se bata hasta obtener la textura deseada.
No hay un tiempo específico para preparar este glaseado, ya que puede ser mejor cuando se hace unas horas o incluso el día anterior. Esto permite que la mezcla se asiente y adquiera una textura aún más suave.
Lo mejor de este glaseado es su sabor cremoso y suavidad, que son resultado del proceso de cocción y mezcla de los ingredientes. Es ideal para disfrutar en cualquier momento.
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