Glaseado De Caramelo Salado

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 153 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 13,4 g, grasa 11,3 g, colesterol 35,6 mg, sodio 118,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la mantequilla en una cacerola.

2.



Agregue los azúcares blanco y moreno y deje hervir, revolviendo constantemente.

3.



Agregue la crema y vuelva a hervir.

4.



Hervir, revolviendo constantemente, durante exactamente 2 minutos.

5.



Retire del fuego y agregue la sal.

6.



Deje que el glaseado se enfríe por completo, de 30 a 45 minutos.

7.



Coloque en el refrigerador para que se enfríe, de 8 horas a toda la noche.

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