Porciones: 12
Rendimiento: 3 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 263 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 7,9 g, colesterol 20,9 mg, sodio 111,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue el azúcar moreno y la sal.
2.
Llevar a ebullición y hervir durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
3.
Retire del fuego y agregue la leche, revolviendo todo el tiempo.
4.
, Vuelva a calentar y deje hervir nuevamente.
5.
Retire del fuego y deje enfriar hasta que esté tibio (aproximadamente 20 a 25 minutos).
6.
Agregue el azúcar glas y batir hasta que esté suave y lo suficientemente frío como para untar.
7.
Es posible que deba agregar unas gotas de leche si el glaseado se vuelve demasiado rígido.
Comentarios de la receta Glaseado De Caramelo IV
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