Glaseado De Caramelo IV

Porciones: 12

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 263 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 7,9 g, colesterol 20,9 mg, sodio 111,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Derrita la mantequilla en una cacerola, agregue el azúcar moreno y la sal.

2.



Llevar a ebullición y hervir durante 2 minutos, revolviendo constantemente.

3.



Retire del fuego y agregue la leche, revolviendo todo el tiempo.

4.



, Vuelva a calentar y deje hervir nuevamente.

5.



Retire del fuego y deje enfriar hasta que esté tibio (aproximadamente 20 a 25 minutos).

6.



Agregue el azúcar glas y batir hasta que esté suave y lo suficientemente frío como para untar.

7.



Es posible que deba agregar unas gotas de leche si el glaseado se vuelve demasiado rígido.

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