El glaseado cremoso es un toque final indispensable para muchos postres, desde tartas hasta galletas. Su textura suave y su sabor delicadamente dulce pueden hacer la diferencia entre un pastel promedio y uno verdaderamente especial.
A continuación te mostramos cómo preparar una excelente receta de glaseado cremoso para decorar tus creaciones culinarias, con solo unos pocos ingredientes y un procedimiento sencillo. ¡Pronto podrás disfrutar del dulzor que ofrece este delicioso complemento!
Porciones: 15
Rendimiento: 3 1/2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Batir la leche en la harina en una cacerola pequeña hasta que quede suave.
2.
Caliente y revuelva hasta que hierva y espese.
3.
Deje enfriar completamente.
4.
Haga crema de mantequilla, azúcar y vainilla en un tazón hasta que esté suave y esponjoso.
5.
Agregue leche espesa.
6.
Bate hasta que la mezcla parezca crema batida.
7.
Hace suficiente para llenar y congelar un pastel de 2 capas, aproximadamente 3 1/2 tazas.
2024-08-24 03:57:56
María Fernández 5/5
Esta receta es un verdadero éxito para el glaseado del pastel, muy cremoso y suave. Es una excelente elección para cualquier tipo de postre.
2024-08-23 00:09:09
Ximena Fernández 5/5
Me encanta esta receta de glaseado cremoso porque es fácil de preparar y tiene un sabor a vainilla suave que combina perfectamente con los pasteles. El secreto está en la mezcla de leche espesa con crema de mantequilla, azúcar y extracto de vainilla, lo que le da una textura suelta y rica al glaseado. Es perfecta para decorar un pastel casero o para acompañarlo en cualquier ocasión.
2024-08-22 03:30:06
Alejandra Rodríguez 5/5
'Me encantó la receta del glaseado cremoso, resulta muy fácil y suena delicioso. Espero poder hacerlo pronto para acompañar a mis pasteles caseros.'
2024-08-20 23:33:08
Ximena Sánchez 5/5
Me encanta esta receta de glaseado cremoso, es tan fácil hacerlo y el resultado es impresionante. La textura suave y el sabor dulce son ideales para decorar cualquier pastel o torta. ¡Lo recomiendo mucho!
2024-08-14 16:23:14
Irene Gómez 5/5
'Me encantó esta receta para el glaseado cremoso, me ayudó a decorar un pastel y queda muy rico'.
2024-07-28 13:43:20
María Gómez 5/5
Me encanta esta receta de glaseado cremoso, es una delicia y muy fácil de preparar, he intentado varios glaseados para mi pastel de cumpleaños, pero este tiene un sabor tan intenso que es difícil de igualar.
La receta utiliza 1 taza de leche, 2 cucharadas de harina para todo uso, 1 taza de mantequilla blanda, 1 taza de azúcar blanca y 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Batir la leche en la harina en una cacerola pequeña hasta que quede suave, calienta y revuelve hasta que hierva y espese. Deja enfriar completamente. Hace crema de mantequilla, azúcar y vainilla en un tazón hasta que esté suave y esponjoso. Agrega leche espesa. Bate hasta que la mezcla parezca crema batida.
Hace suficiente para llenar y congelar un pastel de 2 capas, aproximadamente 3 1/2 tazas.
Se utiliza leche normal.
No, es recomendable utilizar azúcar blanca para obtener un glaseado cremoso.
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