Name: Ganache De Chocolate Súper Simple Perfecto
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 36 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de crema batida espesa; 1 taza de chispas de chocolate semidulce

Prep: 10 mins

Cook: 1 min

Aditional: 25 mins

Total: 36 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 1 1/2 tazas

Ingredientes

¾ taza de crema batida espesa

1 taza de chispas de chocolate semidulce

Información nutricional

Por Ración: 59 calorías, proteína 0,4 g, carbohidratos 4,6 g, grasa 4,9 g , colesterol 10,2 mg, sodio 3,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Vierta la crema en un recipiente apto para microondas; caliente en el microondas a temperatura alta hasta que esté muy caliente, de 1 a 2 minutos.

Agregue chispas de chocolate a la crema caliente; bata hasta que quede suave.

Coloque la mezcla de crema de chocolate en el congelador hasta que el ganache esté frío y comience a espesar, revolviendo cada 5 minutos, aproximadamente de 10 a 12 minutos.

Coloque el ganache en una bolsa de plástico con cierre y refrigere hasta que se enfríe por completo , 15 a 30 minutos.

Corte una esquina de la bolsa de plástico y forme ganache.