Ganache De Chocolate Blanco Con Bayas Congeladas

Prep : 10 mins

Cocinar: 5 mins

Adicional: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 703 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 60 g, grasa 50,7 g, colesterol 116,8 mg, sodio 92,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Divida las bayas congeladas en platos individuales para servir.

2.



Deje descongelar, unos 10 minutos.

3.



Combine la crema espesa y el chocolate blanco en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo.

4.



Cocine, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma, hasta que el chocolate se derrita por completo, de 5 a 8 minutos.

5.



Agregue el extracto de vainilla.

6.



Servir ganache de chocolate tibio sobre las bayas.

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