Galletas Veteadas

Prep: 15 mins

Cocción: 6 min

Adicional: 7 h 59 min

Total: 8 h 20 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docena

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 245 calorías, proteína 2g, carbohidratos 24,4g, grasa 17,5g, colesterol 20,3mg, sodio 89mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Cubra una fuente de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y engrase el papel de aluminio.

3.



En una cacerola pequeña, a fuego medio, combine la mantequilla y el azúcar.

4.



Cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva.

5.



Cubra la sartén preparada con las galletas saladas.

6.



Vierta la mezcla de azúcar caliente de manera uniforme sobre las galletas saladas.

7.



Hornee durante 5 minutos en el horno precalentado.

8.



Retire del horno y espolvoree rápidamente las chispas de chocolate sobre la capa de azúcar.

9.



Regrese al horno por solo un minuto.

10.



Luego use una espátula para alisar las chispas de chocolate derretidas.

11.



Espolvorea las nueces sobre la capa de chocolate.

12.



Refrigere durante la noche, luego retírelo del papel aluminio y rómpalo en pedazos pequeños.

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